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Fleisch Gewürz

für Baten, Steak, Gulasch,.....

Zutaten: Piment, Lorbeer, Koriander,

Thymian, Pfeffer-weiß, Salz,

Inhalt: 75g

Preis:  6,00 €        

Fisch Gewürz

für Fischgerichte

Zutaten: Thymian, Pfeffer, Dill, Muskat, Mandeln, Haselnüsse, Salz, Sesam, Koriander

Inhalt : 75 g

Preis: 6,00 €

Reh Gewürz

für Wildbraten, Wildgulasch, Wildburger,

Zutaten: Piment, Wacholder, Rosmarin, Pfeffer-schwarz, Koriander, Salz,

Inhalt: 75 g

Preis: 6,00 €

BBQ-Salz

Zutaten: Pfeffer, Hibiskus, Schwarzkümmel, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken, Salz, Apfelholzrauch, Chilis, Akazienblütensamen, Orangenöl

Inhalt: 75 g

Preis: 12,00 €

Dressing, Soßen, Pasten

Kräuterdressing    

   a la Gustaf

Zutaten: Kräuter, Gemüsefond, Essig, Öl, Honig, Senf, Salz, Knoblauch

Inhalt: 180 g

Preis: 6,00 €

Rinder-jus

Zutaten: Rindfleisch, Rotwein, Wurzelgemüse, Tomaten, Fleischgewürz

Inhalt : 180 ml

Preis: 6.00 €

Lamm-jus

Zutaten: Lammknochen, Rotwein, Wurzelgemüse, Tomaten, Fleischgewürz, Knoblauch

Inhalt:180 ml

Preis: 6,00 €

Enten-jus

Zutaten: Entenknochen, Rotwein, Wurzelgemüse, Tomaten, Fleischgewürz, Backpflaumen, Birnen, Beifuß,

Inhalt: 180 ml

Preis: 6,00 €

Geflügelfond

Zutaten: Geflügelklein, Wurzelgemüse, Lorbeerblätter, Pfeffer, Salz, Wasser

Inhalt: 1 l

Preis: 6,00 €

Geflügelbrühpaste

Zutaten: Geflügel, Wachholder, Kräuter, Wurzelgemüse, Knoblauch, Salz, Nelken, Lorbeerblätter,

Inhalt: 180 ml

Preis: 5,00 €

Gemüsepaste

Zutaten: Wurzelgemüse, Wachholder, Kräuter, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Tomaten,

Inhalt: 180 ml

Preis:5,00 €

Marmelade süß & herzhaft

Olivenmarmelade

Zutaten: Schwarze Oliven, Gelierzucker, Knoblauch, Kräuter de Provonce, Limettensaft, Cayennepfeffer, Quittengelee

Inhalt: 180 g

Preis: 8,00 €

Brombeer-Marmelade

Zutaten: Brombeeren, Gelierzucker

Inhalt: 180 g

Preis: 4,00 €

Holunderblütengelee

Zutaten: Holunderblüten, Wasser, Zitronensaft, Gelierzucker

Inhalt: 180 g

Preis: 4,00 €

Erdbeermarmelade

Zutaten: Erdbeeren, Gelierzucker

Inhalt: 180 g

Preis: 4,00 €

Orangenmarmelade

Zutaten: Orangen, Gelierzucker

Inhalt: 180 g

Preis: 4,00 €

Himbeermarmelade

Zutaten: Himbeeren, Gelierzucker

Inhalt: 180 g

Preise: 4,00 €

Schokoladen-Gugelhupf

Zutaten: Mehl, Ei, Milch, Soda, Backpulver Zartbitterschokolade 65%, Kirschen

Inhalt: 200 g

Preis: 4,50 €

Haus am See Sekt

halbtrocken 

Inhalt: 0,75 l

Preis: 6,00 €

Riesling

aus dem Rheingau

18 er Riesling Kabinett

Weingut Toni Jost

halbtrocken, fruchtbetont, frisch, spritzig

Inhalt : 0,75 l

Preis: 9,90 € 

Grauburgunder

aus der Pfalz

18er Qualitätswein

Vier Jahreszeiten

trocken, Aromen von Birnen und Ananas,

frisch, zarte Säure

Inhalt: 0,75 l

Preis: 9,60 €

Grüner Veltliner

aus Österreich

Weingut Hugel Weinviertel

18er trocken, Aromen von Aprikose,

Quitte, Apfel und Birne

Inhalt:0,75 l

Preis: 8,00 €

Muskateller

Weingut Oliver Zeter

18er trocken Qualitätswein

Exotische Fruchtexplosion von

weißer Rose und Honig

Inhalt: 075 l

Preis: 9,60 €

Gewürztraminer

Weingut Torsten Krieger

19 er  Auslese

süß, Rosenduft, kandierte Früchte, Quitte und Bienenhonig

Inhalt: 0,75 l

Preis: 10,20 €

Regent

Saal-Unstrut, Weingut Bad Sulza

18 er Qualitätswein

halbtrocken, samtig, gehaltvoll, feine Restsüße

Inhalt : 0,75 l

Preis: 9,40 €

Nero d' Avola Andrero IGP

Italien Cantina Alibrianza Sizilien

18 er trocken,

füllig, weich, Aromen von Kirschen und Pfaumen

Inhalt:0,75 l

Preis: 8,90 €

Merlot Resérva

Chile, Vina Montes Colchaga Vally

18 er trocken

kräftig, saftig, Aromen von Himbeeren und Pfaumen

Inhalt: 0,75 l

Preis: 8,20 € 

Spätburgunder Rosé

Pfalz, Weingut Wageck, Pfaffmann

17 er

trocken, frisch, saftig, fruchtig, ein

Wein zum Genießen

Inhalt: 0,75 l

Preis: 8,90 €

Beringer Zinfandel

Kalifornien Nappa Valley

17er halbtrocken, saftig animierende Beerenfrucht, sehr aromatisch mit

feinwürziger Süße

Inhalt: 0,75 l

Preis: 9,60 €